PORTERHOUSE 481

Beef

Congelado, Resfriado
Peso aproximado: 800 g
(6 avaliações de clientes)

R$89,90

Emblemático nos EUA, onde é considerado o rei dos steaks, o porterhouse possui um osso em formato de T que separa 3 diferentes cortes. De um lado, o extremamente macio filé mignon numa porção generosa, e do outro lado a combinação de sabores do contrafilé e uma pequena porção da alcatra. Na Itália, o porter house é chamado de bisteca fiorentina, uma carne típica da região da Toscana.

Os cortes 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.

Escala 481
Maciez
Sabor
Suculência
Modo de preparo

Assar

Fritar

Grelhar

  • Congelado
Limpar

Descrição

O que é Porterhouse?

O porterhouse possui um osso em formato de T que separa 3 diferentes cortes e por isso muitas vezes há confusão com o nome de t-bone. De um lado do corte, o extremamente macio filé mignon numa porção generosa, e do outro lado a combinação de sabores do contrafilé e uma pequena porção da alcatra. Na Itália, é chamado de bisteca fiorentina, pois é uma carne típica da região da Toscana.

Onde comprar porterhouse em SP?

Você pode comprar carnes nobres online no Empório 481 de forma fácil e prática. Então receba em sua casa por delivery com entrega no mesmo dia para a Grande São Paulo. O preço do porterhouse exibido acima é o valor referente ao peso aproximado de 0,8kg. Conheça também os kits de carne para churrasco 481.

Experimente os cortes nobres 481 e compre online agora para embarcar em uma jornada sem volta na evolução do paladar!

Informação adicional

Peso 0.8 kg
Maciez

4

Sabor

5

Suculência

4

Modo de preparo

,

Cortes

Porter House

Temperatura

Congelado, Resfriado

6 avaliações para PORTERHOUSE 481

5 estrelas
83%
4 estrelas
16%
3 estrelas
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2 estrelas
0%
1 estrela
0%
  1. Matthaus Zerede (comprador verificado)

  2. Daniela Froes Pascowitch (comprador verificado)

  3. ISMAEL BRAGA (comprador verificado)

  4. Caio Martins Cruz (comprador verificado)

  5. Stefano Spinelli (comprador verificado)

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