DENVER 481

Beef

Congelado
Peso aproximado: 450 g
(16 avaliações de clientes)

R$51,50

Localizado na parte dianteira do boi, na região do acém, o denver steak é surpreendentemente marmorizado e macio. Embora venha de uma região de cortes mais rígidos, trata-se de um músculo específico do acém com gordura entremeada e colágeno. No churrasco, fica ainda mais saboroso quando mal passado e acompanhado por chimichurri.

Os cortes 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.

Escala 481
Maciez
Sabor
Suculência
Modo de preparo

Assar

Fritar

Grelhar

  • Congelado
Limpar

Descrição

Denver Steak: o que é?

Denver steak vem da parte dianteira do boi, na região do acém. Apesar disso, o denver apresenta bastante marmoreio e suculência. Embora venha de uma região de cortes mais rígidos, trata-se de um músculo específico do acém com gordura entremeada e colágeno. Por causa disso, esse corte fica bastante macio e suculento. Além disso, possui uma consistência interessante para mastigar. No churrasco, fica ainda mais saboroso quando mal passado. Para temperar, recomendamos o molho chimichurri, pois harmoniza perfeitamente com carnes nobres.

Onde comprar carne Denver?

Você pode comprar carnes nobres online no Empório 481 de forma fácil e prática. Então receba em sua casa por delivery com entrega no mesmo dia para a Grande São Paulo. O preço do denver exibido acima é o valor referente ao peso aproximado de 0,45kg. Conheça também os kits de carne para churrasco 481.

Experimente os cortes nobres 481 e compre online agora para embarcar em uma jornada sem volta na evolução do paladar!

Informação adicional

Peso 0.45 kg
Maciez

4

Sabor

4

Suculência

4

Modo de preparo

,

Cortes

Denver

Temperatura

Congelado, Resfriado

16 avaliações para DENVER 481

5 estrelas
75%
4 estrelas
25%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
  1. cristian weissenborn (comprador verificado)

    Fantástico!!!!

  2. Jose Armando A. (comprador verificado)

    Impossivel dizer que é um corte derivado do acem. Excelente

  3. Ahmed Torrivilla (comprador verificado)

  4. Fabio Deri (comprador verificado)

  5. Eduardo Pinheiro (comprador verificado)

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