porterhouse
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PORTERHOUSE 481
Peso aproximado: 800 gR$105,20Emblemático nos EUA, onde é considerado o rei dos steaks, o porterhouse possui um osso em formato de T que separa 3 diferentes cortes. De um lado, o extremamente macio filé mignon numa porção generosa, e do outro lado a combinação de sabores do contrafilé e uma pequena porção da alcatra. Na Itália, o porterhouse é chamado de bisteca fiorentina, uma carne típica da região da Toscana. O corte Porterhouse 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.Comprar -
KIT PARA OS OGROS
Peso aproximado: 3,750 kgR$595,30Nada de churrasquinho! A regra, aqui, é churrasco farto e regado a cortes de alta qualidade. Serve bem 8 pessoas. Este kit contém:Comprar- 1x Tira de Chorizo 481 – Congelada
- 2x Porterhouse 481 – Congelado
- 1x Steak 481 – Congelado
- 1x Tomahawk 481 - Congelado
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