porterhouse

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  • Porterhouse 481

    PORTERHOUSE 481

    Peso aproximado: 800 g
    R$105,20

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    Emblemático nos EUA, onde é considerado o rei dos steaks, o porterhouse possui um osso em formato de T que separa 3 diferentes cortes De um lado, o extremamente macio filé mignon numa porção generosa, e do outro lado a combinação de sabores do contrafilé e uma pequena porção da alcatra.  Na Itália, o porterhouse é chamado de bisteca fiorentina, uma carne típica da região da Toscana. O corte Porterhouse 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.
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  • Kit de Carnes para os Ogros Amantes de Churrasco
    8 pessoas

    KIT PARA OS OGROS

    Peso aproximado: 3,750 kg
    R$595,30

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    Nada de churrasquinho! A regra, aqui, é churrasco farto e regado a cortes de alta qualidade. Serve bem 8 pessoas. Este kit contém:
    • 1x Tira de Chorizo 481 – Congelada
    • 2x Porterhouse 481 – Congelado
    • 1x Steak 481 – Congelado
    • 1x Tomahawk 481 - Congelado
    Os cortes 481 provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.
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