Cordeiro

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  • Tradicional na França e no Chile, o carré é um corte do lombo do cordeiro. A carne extremamente macia é entremeada por 8 ossos que tornam qualquer prato com carré mais bonito e apetitoso. Este corte tem aproximadamente 900 gramas e é proveniente dos cordeiros chilenos Simunovic.

    CARRÉ SIMUNOVIC

    Peso aproximado: 900 g
    R$126,90

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    Tradicional na França e no Chile, o carré é um corte do lombo do cordeiro. A carne extremamente macia é entremeada por 8 ossos que tornam qualquer prato com carré mais bonito e apetitoso. Este corte tem aproximadamente 900 gramas e é proveniente dos cordeiros chilenos Simunovic. Os cortes 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.
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