Burger

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O Empório 481 oferece os melhores blends de hambúrguer para carnes especiais que você pode comprar online e preparar em casa com facilidade e praticidade. Os nossos blends perfeitos para um hambúrguer gourmet também são vendidos em kits burger que variam de acordo com o que deseja, podendo incluir deliciosos pães do tipo brioche, o verdadeiro queijo cheddar inglês e um bacon artesanal.

Qual o melhor blend para hambúrguer?

O melhor blend para burger pode ser subjetivo. Isso porque as combinações de cortes utilizados variam, podendo alterar a consistência e o sabor do burger com pequenas mudanças. Nossos novos hambúrgueres de brisket, costela ou picanha são opções deliciosas para todos os paladares.

Cada um de nossos blends de burgers tem um sabor inconfundível, pois são feitos 100% de carne 481, ou seja, não possuem temperos ou conservantes adicionais. O nosso processo de produção dos hambúrgueres preserva o verdadeiro sabor da carne. São saborosos e práticos para se preparar em casa na frigideira ou churrasqueira.

Como fazer um blend perfeito?

Primeiramente, o blend de hambúrguer perfeito depende diretamente das carnes que são utilizadas e o equilíbrio entre elas e a quantidade de gordura. É possível e recomendável combinar mais de um corte de carne pois assim se obtém resultados diferenciados e dignos das melhores hamburguerias. É a combinação de carnes e gordura que enriquece o sabor dos melhores burgers. 

Em resumo, a verdade é que não existe regra para um blend perfeito, mas sim aquele que agrada melhor ao seu paladar. Pelo fato de hambúrgueres serem feitos com carne moída, pode-se obter resultados deliciosos mesmo com cortes mais duros, sejam eles da parte dianteira ou traseira do boi.

Kits de burger 481

O Empório 481 oferece kits de burger em diversos formatos, mas sempre oferecendo os blends de carnes deliciosos, como brisket, costela (burger smash) e picanha. 

Você pode adquirir o seu kit com pães, queijo e/ou bacon dependendo de suas necessidades. Assim os nossos kits de burgers 481 são ideais para comer um lanche em casa ou até mesmo presentear amigos!

Aliás, dentro de cada embalagem de nossos burgers há um QR code para acessar vídeos com dicas valiosas de preparo de hamburguerias parceiras da 481. É possível assisti-los para conferir dicas de como fazer hambúrgueres em casa!

481 Burgers

Você pode comprar os deliciosos 481 Burgers para preparar em casa sem outros acompanhamentos.

Kits burgers com pão e carne

Nossos kits mais básicos incluem carnes acompanhadas de pães de hambúrguer tipo brioche. São brioches artesanais produzidos pela Casa do Padeiro e harmonizam de maneira impecável com os nossos burgers.

Kits burgers com pão, carne e queijo

Os kits burgers com pão, carne e queijo são opções perfeitas para você fazer o clássico cheeseburger em casa. Além de nossas deliciosas carnes artesanais e dos brioches, nestes kits oferecemos o inigualável cheddar inglês Joseph Heller já fatiado. São 150g do melhor cheddar do mundo!

Kits burgers com pão, carne, queijo e bacon

Para deixar o seu burger gourmet ainda mais saboroso, ainda temos as opções de kits burgers com bacon. E não estamos falando de qualquer bacon: incluímos o bacon defumado artesanal Famiglia Artigianale. É um bacon com mais carne e pouquíssima gordura, sendo o favorito de diversas hamburguerias de renome de São Paulo.

Onde comprar o melhor blend para hambúrguer

O Empório 481 oferece a melhor carne de hambúrguer, inclusive para você que é exigente e só se encanta com hambúrgueres artesanais. Então peça já os 481 burgers. Você pode comprar seus 481 burgers online e receber facilmente em sua casa por delivery com entrega no mesmo dia para a Grande São Paulo.

E se quiser ir além, você também pode adquirir o nosso abafador para hambúrguer para ajudar a atingir o ponto perfeito da carne ou então derreter o queijo em cima do seu burger.

Conheça nossos blends de burgers ou kits completos e compre online agora para embarcar em uma jornada sem volta na evolução do paladar!