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12abr, 23
Carnes e Cortes

Conheça os diferentes graus de marmoreio da carne bovina

O que é o marmoreio de um corte? O nome parece complicado, mas o significado é simples: o marmoreio de uma carne refere-se à quantidade de gordura entr …

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11abr, 23
Carnes e Cortes

Edição Limitada 5+

Para meatlovers que querem mais Com o objetivo de celebrar o mês repleto de feriados, convidamos você a degustar um ancho e um chorizo com grau de marm …

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23fev, 23
Churrasco

A perfeição do Steak 481

Conheça o Steak 481 : um dos nossos melhores cortes para churrasco O Ribeye Cap Steak, ou Steak 481, é um corte raro, considerado por muitos como o melh …

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esportes americanos28mar, 21
Churrasco

Quais esportes americanos e churrasco mais combinam?

Você sabe quais são os principais esportes americanos? Descubra os mais populares e que valem a pena para acompanhar ao lado de um bom churrasco mesmo no Brasil!

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futebol e churrasco com amigos26mar, 21
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Carnes ideais para um domingo de futebol e churrasco com os amigos

Futebol e churrasco é uma combinação perfeita para passar os melhores domingos ao lado de amigos ou mesmo entre a família.

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12nov, 20
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Hora do churrasco? Conheça 10 carnes 481

Afinal, quais carnes para churrasco comprar? A verdade é que, embora seja uma decisão pessoal, escolher as carnes certas pode fazer toda a diferença para o sucesso de qualquer churrasco.

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linguiças artesanais 48115set, 20
Churrasco

Experimente as linguiças artesanais 481 para um churrasco de respeito

As linguiças são tradição nos churrascos brasileiros, principalmente como opções de entrada ou complemento. Mas o que é bom pode ficar ainda melhor se você levar à brasa as deliciosas linguiças artesanais 481. Produzidas com carnes de primeira, elas vêm em três opções de sabores para agradar os mais diversos paladares.

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como fazer carne Wagyu 48125set, 19
Carnes e Cortes

Como Preparar Carne Wagyu de Ancho ou Chorizo?

Antes de aprender a como preparar a carne Wagyu de Ancho ou Chorizo, é importante ter em mente que o Kagoshima A5 é uma raridade que deve ser tratada como algo que é mais do que uma carne em si. Sua classificação A5 representa apenas 1% do gado japonês.

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