BMS 10 – Kit Suraisu

8 fatias retiradas do chorizo do verdadeiro Wagyu Japonês, importado com exclusividade de Kagoshima. Ele tem classificação A5, o mais alto nível de qualidade de carne do mundo. Seu grau de marmoreio, BMS 10, é encontrado em apenas 1% da carne japonesa. Uma verdadeira iguaria!

Os cortes 481 provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.