kobe beef
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BMS 10 | Ancho
R$517,40 – R$1.092,50Ver opçõesO ancho de Wagyu 481 Japão é produzido em Kagoshima, no Japão, e importado com exclusividade pela 481. O bife japonês Wagyu possui classificação A5, o mais alto nível de qualidade de carne do mundo. Seu grau de marmoreio, BMS 10, é encontrado em apenas 1% da carne japonesa. O bife ancho de Wagyu 481 provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção dos bois japoneses desde a fazenda em Kagoshima a até sua transformação em peças por nós, garantindo uma experiência inigualável da melhor carne do mundo. -
BMS 10 | Chorizo
R$477,60 – R$1.127,00Ver opçõesO Chorizo Wagyu 481 Japão é produzido em Kagoshima, no Japão, e é uma carne importada com exclusividade pela 481. O bife de Chorizo Wagyu tem classificação A5, o mais alto de qualidade de carne do mundo. Seu grau de marmoreio, BMS 10, é encontrado em apenas 1% da carne japonesa. Os cortes 481 provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.
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