chorizo de wagyu

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  • chorizo de wagyu 481

    BMS 10 | Chorizo

    R$589,38R$1.228,92

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    O Chorizo Wagyu 481 Japão é produzido em Kagoshima, no Japão, e é uma carne importada com exclusividade pela 481. O bife de Chorizo Wagyu tem classificação A5, o mais alto de qualidade de carne do mundo. Seu grau de marmoreio, BMS 10, é encontrado em apenas 1% da carne japonesa. Os cortes 481 provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.
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