bife ancho
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BIFE ANCHO 481
Peso aproximado: 400 gR$69,20O bife ancho é um clássico da parrilla argentina e também é chamado de entrecôte devido à influência francesa. Nos EUA, onde é conhecido como ribeye, e é o grande sucesso das steakhouses, que o temperam com sal e pimenta do reino. Com um marmoreio bastante evidente, a parte lateral da carne é composta pelo ribeye cap, que pode ser considerado a melhor parte de todos os cortes da carcaça bovina. O corte bife ancho 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.Ver opções -
TOMAHAWK 481
Peso aproximado: 1,000 kgR$176,70O tomahawk junta, na mesma peça, o entrecôte e a costela. Extremamente suculento e macio, tem um osso de até 30 centímetros que deixa o corte imponente na hora de servir, e ainda confere a ele um sabor único. O corte Tomahawk 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.Comprar -
BMS 10 | Ancho
R$652,08 – R$1.191,30O ancho de Wagyu 481 Japão é produzido em Kagoshima, no Japão, e importado com exclusividade pela 481. O bife ancho Wagyu possui classificação A5, o mais alto nível de qualidade de carne do mundo. Seu grau de marmoreio, BMS 10, é encontrado em apenas 1% da carne japonesa. A carne do Japão provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção dos bois japoneses desde a fazenda em Kagoshima a até sua transformação em peças por nós, garantindo uma experiência inigualável da melhor carne do mundo.Ver opções -
KIT CHURRASCO COMPLETO PARA FÉRIAS
Peso aproximado: 5,200 kgR$705,00O Kit Churrasco Completo para Férias da 481 foi montado especialmente para seus momentos de descanso com a família e os amigos. Acompanha uma seleção especial de diversas carnes saborosas que prometem surpreender o paladar de todos. Os cortes 481 do Kit Churrasco Completo para Férias provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa. Este kit de carnes contém:Comprar- 2x Linguiças de Pernil 481 – Congelada;
- 2x Linguiças de Costela 481 – Congelada;
- 2x Ribeye Centers – Congelado;
- 1x Picanha Premium 481 – Congelada;
- 1x Entraña Fina – Congelada;
- 1x Tira de Chorizo 481 – Congelada;
- 1x Flat Iron 481 – Congelado;
- 1x Denver 481 – Congelado.
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KIT CHURRASCO PRESENTE
Peso aproximado: 1,870 kgR$289,80O Kit Churrasco Presente é ideal para aquele pai amante de carnes nobres que merece ser presenteado com cortes suculentos e saborosos. O kit de carnes vem com bife ancho, denver, um flat iron e uma peça de fraldinha, corte clássico de todo bom churrasco. Serve bem cinco pessoas. Os cortes do kit de carnes 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa. Este kit de churrasco para presente contém:Comprar- 1x Bife Ancho 481 – Congelado;
- 1x Fralda Red 481 – Congelada;
- 1x Flat Iron 481 – Congelado;
- 1x Denver 481 – Congelado.
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