Steak de Picanha de Wagyu A5
280gGramatura
R$ 588,00
em 3x R$ 196,00 sem juros
De maneira exclusiva, o Steak de Picanha A5 é o corte da 481 importado diretamente de Kagoshima para esta edição limitada. Para oferecer a melhor experiência possível, selecionamos apenas cortes com classificação A5, o maior patamar de qualidade de carne no Japão, e com direito a marmoreio BMS 10+, encontrado em apenas 1% da carne japonesa e representando o melhor da produção mundial de carne.
Garanta o Steak de Picanha A5 e seja um dos privilegiados no Brasil a provar essa iguaria, garantia de uma experiência que vai desafiar seus sentidos e que, sem dúvida, irá te transportar a uma verdadeira jornada sem volta na evolução do paladar.
Existe carne. E existe o padrão 481
Das melhores origens à seleção de cada corte, existe um olhar rigoroso por trás de tudo o que leva o nome 481.
Qualidade avaliada em cada detalhe
Origem, marmoreio, textura, equilíbrio de gordura e potencial de sabor. Cada carne é cuidadosamente avaliada de acordo com os Critérios 481, um padrão próprio criado para selecionar apenas aquilo que realmente merece chegar à sua mesa.
As melhores origens
A 481 percorre diferentes origens, raças e métodos de produção em busca de carnes verdadeiramente especiais. Só chegam à nossa seleção cortes capazes de entregar uma experiência superior de sabor, maciez e suculência.
Uma seleção fora do comum
De clássicos extraordinariamente bem selecionados a cortes raros e Wagyu de alta classificação, a 481 reúne carnes para quem deseja descobrir novos sabores, comparar diferentes experiências e evoluir constantemente o próprio paladar.
Especialistas em cada escolha
Escolher uma grande carne é apenas o começo. Nosso time entende profundamente de cortes, preparo e churrasco para ajudar você a encontrar a opção ideal para cada ocasião e aproveitar todo o potencial de cada produto.