Descrição
O Denver de Wagyu A5 é produzido em Kagoshima, no Japão, e é uma carne importada com exclusividade pela 481.
Sua classificação A5 é o nível mais alto de qualidade que uma carne pode atingir, mundialmente. Seu grau de marmoreio, BMS 10, é encontrado em apenas 1% da carne japonesa.
A carne do Japão provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção dos bois japoneses desde a fazenda em Kagoshima a até sua transformação em peças por nós, garantindo uma experiência inigualável da melhor carne do mundo.
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