{"title":"Próximo Churrasco — Clássicos","description":"\u003cp\u003eColeção Usada Para Campanha de Incentivo a Segunda Compra (CRM)\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pegador-inox-cabo-emborrachado-tramontina","title":"Pegador de Inox Tramontina","description":"\u003cp\u003eVirar, transportar e servir seu churrasco ficou muito mais prático e fácil com o pegador de carne Tramontina Churrasco Black com lâmina em aço Inox e proteção emborrachada preto. Desenvolvido para lhe oferecer segurança e qualidade durante o preparo do seu churrasco. Em aço inox com proteção emborrachada, ele conta com um sistema abre e fecha que garante um manuseio firme e muito confortável, sem travar no momento da utilização.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a. Não utilize materiais abrasivos para limpeza e para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar. Não utilize em máquinas de lavar. Para descarte do produto e embalagem siga as orientações de reciclagem vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152159678778,"sku":"AC0023-SP","price":79.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/Pegador_Tramontina.webp?v=1790263494"},{"product_id":"carvao-sao-jose-4-kg-estoque-sp","title":"Carvão São José - 4 Kg","description":"\u003cp\u003eCarvão São José - Pacote com 4kg\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152165708090,"sku":"CA0001-SP","price":30.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/CarvaoSaoJose.webp?v=1789575224"},{"product_id":"assado-de-tira-481","title":"Assado de Tira 481","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eassado de tira é uma carne proveniente das costelas dianteiras do boi, que são serradas em tiras\u003c\/strong\u003e, com os ossos na transversal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaboroso e suculento\u003c\/strong\u003e, é perfeito para churrascos pois tem um preparo rápido e fácil. Paixão nacional na Argentina e no Uruguai, o assado de tira fica bem quando temperado com sal grosso moído e colocado em uma grelha sobre brasas quentes sem chamas. Em cerca de 6 minutos de cada lado a carne fica ao ponto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO corte do \u003cstrong\u003eAssado de Tira 481\u003c\/strong\u003e provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152168067386,"sku":"PA49001-SP","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/Assado_de_Tira_07.jpg?v=1785863347"},{"product_id":"picanha-481-congelada","title":"Picanha 481 Congelada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA picanha é a estrela dos churrascos brasileiros\u003c\/strong\u003e, e não à toa. Graças à capa de gordura e ótimo marmoreio, é uma carne macia, suculenta e saborosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE você pode ficar tranquilo: a picanha 481 é retirada no local correto do corte, na famosa terceira veia, evitando que tenha parte de coxão duro na peça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003epicanha 481\u003c\/strong\u003e provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152171868474,"sku":"PA47009-SP","price":298.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/Picanha_481_04.webp?v=1785863829"},{"product_id":"fralda-red-481-congelada","title":"Fralda Red 481 Congelada","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW198303318 BCX0\" lang=\"PT-BR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003eA\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFralda Red\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003e481\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003eapresenta apenas o melhor do corte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003e. Além disso, ela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003epossui o grande diferencial de já vir limp\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003e. Uma peça lapidada à mão\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee selecionada a dedo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003esem a capa de gordura que compõe a versão mais conhecida d\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003eesse\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW198303318 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecorte no Brasil.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW198303318 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559685\":0,\"335559737\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eDe onde vem a Fraldinha?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559685\":0,\"335559737\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eO corte da Fraldinha vem do Fraldão, porção do boi que fica entre a parte inferior e a costela do animal.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559685\":0,\"335559737\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003ePor que escolher a Fralda 481?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559685\":0,\"335559737\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eEmbora esse corte costume apresentar uma capa de gordura, a Fralda Red 481 já vem limpa, sem essa parte indesejada. Também retiramos a porção mais rígida que acompanha a fralda bovina para o aproveitamento do melhor desse ícone.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559685\":0,\"335559737\":0,\"335559738\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152175276346,"sku":"PA47003-SP","price":169.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/Fralda_481_03.jpg?v=1785864763"},{"product_id":"bife-ancho-481-congelado","title":"Bife Ancho 481 Congelado","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW216371811 BCX0\" lang=\"PT-BR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003eConsiderado um clássico da \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW216371811 BCX0\"\u003eparrilla\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003e argentina, o \u003cstrong\u003eBife Ancho 481\u003c\/strong\u003e é uma carne extraída \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003ena frente \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003eda região do \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003econtrafilé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003e, entre a 2ª e 6ª vértebras. Por ser entremeada por gordura, seu elevado marmoreio garante um sabor\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW216371811 BCX0\"\u003e mais intenso de churrasco.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eDe onde vem o Bife Ancho?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eO Bife Ancho ganhou o paladar de argentinos pelo seu sabor e versatilidade. Traduzido como \"bife largo\", em português, este ícone é famoso pela sua estreita faixa de gordura interna, que lhe confere um sabor único. Outra característica que ajudou a popularizar o corte é a possibilidade de consumi-lo em diferentes pontos, como o ponto bleu, mal-passado, ao ponto e bem-passada. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eCuriosidades sobre o Bife Ancho: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eAo redor do mundo, o Bife Ancho pode ser conhecido por outros nomes. No Brasil, por exemplo, o corte também é chamado de Bife ou Filé de Costela. Na França, o ícone é nomeado Entrecôte. E, nos Estados Unidos, o Bife Ancho é conhecido como RIbeye.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eComo fazer o Bife Ancho? \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eSe quiser seguir um preparo autenticamente argentino, tempere a carne apenas com sal de parrilla e deixe-a descansar por 5 minutos. Para preparar o Bife Ancho 481, garanta que a sua grelha esteja bem quente e a pelo menos 15 cm de altura da brasa, sem chamas. Você pode servir este ícone com o molho Chimichurri. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152175636794,"sku":"PA47001-SP","price":89.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/Ancho_481_04.jpg?v=1785864365"},{"product_id":"sal-para-parrilla-celusal-estoque-sp","title":"Sal para Parrilla Celusal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtraído das salinas naturais no interior da Argentina\u003c\/strong\u003e, este sal de deserto preserva sua pureza original: nunca exposto aos mares nem à poluição oceânica, resultando em grãos de alta qualidade e pureza elevada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para grelhados e cortes de excelência, sua granulometria “entrefino” proporciona aderência uniforme à carne e melhor absorção — entregando sabor intenso com menor quantidade, sem mascarar a essência do corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo usá-lo, você cria uma crosta elegante que sela sucos e realça a textura e o sabor naturais da carne. Um sal pensado para o assador que busca excelência, definido por alta performance, sabor autêntico e acabamento refinado.\u003c\/p\u003e","brand":"emporio481","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152194675002,"sku":"60018-SP","price":34.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/7232\/2362\/files\/SalCelusal.webp?v=1789575265"}],"url":"https:\/\/www.emporio481.com.br\/collections\/proximo-churrasco-classicos.oembed","provider":"Emporio481","version":"1.0","type":"link"}